2021-11-09 11:15:23
◎培养目标：该专业培养适应酒店行业需要，具有扎实的理论基础知识，较强的实际操作能力，良好的语言沟通和团队合作能力；掌握现代管理理论素养和系统的酒店管理专业知识、富有国际视野和创新意识，面向高星级饭店、连锁酒店、餐饮领域从事经营管理、接待服务工作的的高素质劳动者和技术技能人才
◎主干课程：现代酒店服务与管理、酒店法律法规、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、酒店市场营销、实用酒店英语、会计学、服务礼仪等。
◎就业方向：该专业就业岗位主要是面向国内外现代星级酒店和高端服务行业的基层管理人员，具体包括各类酒店、饭店、宾馆的大堂管理、咨询、会展、业务洽谈、对外联络服务、市场调查、前厅接待管理人员和客房服务管理人员。
安徽合肥华夏旅游学校南校区占地面积320亩，建筑面积7.6万平方米，固定资产总值近1.2亿元，教学仪器设备总值1116万元。学院始终坚持以“立德树人”为根本任务，秉承“感恩、阳光、严谨、责任”的理念，践行“自信、创新、希望”校训，突出“一体三合四双”的办学特色，紧紧围绕地方经济社会发展和产业发展培养高素质技术技能型人才，坚持走特色发展之路。学院先后荣获“全国职工教育培训示范点”、“安徽省职业教育特色院校”.
安徽合肥华夏旅游学校南校区目前设置有汽车工程系、机电工程系、经济管理系、思政基础部，开设有汽车类、电子类、机械类、经济类、管理类等38个专业，形成了高职、中专及校企联合办学等多层次、多形式、多元化的办学格局。
安徽合肥华夏旅游学校南校区招生专业：模具制造技术、机电技术应用、汽车电子技术应用、汽车运用与维修、汽车美容与装潢、电子商务、会计电算化、计算机应用、汽车制造与检修、电子与信息技术等。
